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Shiba
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小山进,
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1.
DIY自家酿酒术:积累20年制酒实验, 无私公开自家酿酒心法, 解放美酒风味之奥秘
订购中
著者:
Shiba
施爱儿
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2016.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/4
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内容简介
著者简介
2.
怀石四季料理赏习:京都瓢亭茶事
订购中
著者:
高桥英一
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/49
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内容简介
著者简介
3.
新调酒师指南
订购中
著者:
花崎一夫
山崎正信
江泽智美
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19-62/1
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内容简介
著者简介
4.
刘诗白学术自传
订购中
著者:
刘诗白
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2020.03
文献类型:
图书 , 索书号:
F0-53/174/7
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内容简介
著者简介
5.
法国面包教父的面包全集
订购中
著者:
比戈
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2018.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/43
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内容简介
著者简介
6.
你不懂面包
已借1次.
订购中
著者:
吉野精一
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2017.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/25
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内容简介
著者简介
7.
小山进的顶级食感巧克力
订购中
著者:
小山进
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/5
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内容简介
著者简介
8.
基础的基础:法式糕点教科书
订购中
著者:
辻调集团
Ecole辻东京
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/86
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内容简介
著者简介
9.
法国糕点大全
订购中
著者:
川北末一
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/112
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内容简介
著者简介
10.
“原生态”的幻象:作为国家非物质文化遗产的剑川石宝山歌会研究:on the Shibaoshan folk songs in Jianchuan county as the national intangible cultural heritage in China
订购中
著者:
田素庆
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2015.04
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.7/37
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