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Restaurant
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董君
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clark, gregor
(2)
主编董君
(2)
刘晓民
(2)
北京大国匠造文化有限公司编
(2)
善本出版有限公司编著
(2)
常文心
(2)
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(2)
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李赛铱
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李赛铱编
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(美) 乔·金特里编
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(美) 艾利克斯·休斯编
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(美) 马克·费内坎普, 张苹著
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(美)e·j·霍尔著
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1.
餐厅管理
订购中
著者:
黄文波
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/110
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内容简介
著者简介
2.
新餐厅设计
订购中
著者:
B. 赖德
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3-64/4
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内容简介
著者简介
3.
饭店世界
订购中
著者:
王大悟主编
出版社:
黄山书社
出版日期: 2009-
文献类型:
期刊 , 索书号:
F719.2/3
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内容简介
著者简介
4.
餐饮店管理工具箱
已借1次.
订购中
著者:
黄礼中
阎晓文
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/14
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内容简介
著者简介
5.
餐厅设计
订购中
著者:
北京大国匠造文化公司
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2017.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3-64/26
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内容简介
著者简介
6.
特色中餐厅
订购中
著者:
高峰
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3-64/12
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内容简介
著者简介
7.
中外饭店
订购中
著者:
姚遥
该刊编辑部
出版社:
中外饭店杂志
出版日期: 1992-
文献类型:
期刊 , 索书号:
F719/1
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内容简介
著者简介
8.
酒吧与餐馆
订购中
著者:
A. 奎托
L. 巴哈蒙
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3-64/6
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内容简介
著者简介
9.
餐饮管理实训教程
已借3次.
订购中
著者:
肖晓
出版社:
经济管理出版社
出版日期: 2017.07
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/480=2
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内容简介
著者简介
10.
餐饮空间
订购中
著者:
韩国建筑世界株式会社
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3-64/1
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