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鸡尾酒
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封面仅供参考
调酒学:调酒师必备的殿堂级大师经典之作
订购中
著者:
里根
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/39
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鸡尾酒技法全书
订购中
著者:
上田和男
出版社:
中信出版集团
出版日期: 2023.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/37
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鸡尾酒调制手册
订购中
著者:
山田高史
宫之原拓男
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2022.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19-62/2
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4.
封面仅供参考
液体的智慧:关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术
订购中
著者:
阿诺德
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/40
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5.
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杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事
订购中
著者:
金众磊
舒苾
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/41
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6.
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当咖啡遇上鸡尾酒
订购中
著者:
克拉克
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2021.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/33
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鸡尾酒技艺
订购中
著者:
张树坤
出版社:
科学出版社
出版日期: 2021.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/31=2
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8.
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金酒
订购中
著者:
泰尔齐奥蒂
达尔贝托
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/32
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9.
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复古鸡尾酒:萨沙的调酒哲学
订购中
著者:
佩特拉斯克
莫杰-佩特拉斯克
出版社:
中信出版集团
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/29
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10.
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鸡尾酒原来是这么回事儿
订购中
著者:
吉多
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019.07
文献类型:
图书 , 索书号:
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