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食品卫生
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封面仅供参考
粮油食品卫生检测
订购中
著者:
王肇慈
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.7/3=2
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2.
封面仅供参考
以案说法.食品卫生法
订购中
著者:
王宾容
范晔
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
D920.5/23
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3.
封面仅供参考
学校食品卫生安全管理与常见病传染病防治实用手册.(上,中,下册)
订购中
著者:
杨述德
出版社:
光明日报出版社
出版日期: 2003.2
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5-62/1/1、R155.5-62/1/2、R155.5-62/1/3
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4.
封面仅供参考
西餐烹饪工艺
已借1次.
订购中
著者:
刘训龙
刘居超
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/25
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内容简介
著者简介
5.
封面仅供参考
菜点设计
订购中
著者:
冯玉珠
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/55
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著者简介
6.
封面仅供参考
肉品卫生检验
订购中
著者:
《肉品卫生检验》编写组
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1986.3
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/3
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内容简介
著者简介
7.
封面仅供参考
中华人民共和国食品安全法
订购中
著者:
出版社:
中国法制出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
D922.16/6
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内容简介
著者简介
8.
封面仅供参考
病从口入:食品安全速查手册
订购中
著者:
何凤娣
出版社:
中国妇女出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/3
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内容简介
著者简介
9.
封面仅供参考
食品营养与卫生
已借375次.
订购中
著者:
王丽琼
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/10=2
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内容简介
著者简介
10.
封面仅供参考
食品营养与卫生
已借2次.
订购中
著者:
曾翔云
出版社:
华中师范大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/5
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