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野崎洋光
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1.
日本料理的基础技术
订购中
著者:
野崎洋光
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2017.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/35
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著者简介
2.
图解日本料理刀工与四季料理
订购中
著者:
野崎洋光
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.13/43
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
厨神的家庭餐桌．鸡蛋料理
已借1次.
订购中
著者:
野崎洋光
秋元樱
有马邦明
田村亮介
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/65/1
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