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调制技术
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著者
李祥睿, 陈洪华主编
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王勇
(2)
舒宓
(2)
舒宓译
(2)
(德) 克劳斯·圣·莱纳著
(1)
(意) 法比奥·佩洛尼摄影
(1)
(意) 詹弗朗哥·蒂·尼索, (意) 戴维德·曼佐尼著
(1)
(日) 上田和男著
(1)
(日) 花崎一夫, 山崎正信, 江泽智美著
(1)
(法) 杰西·卡内罗斯·魏纳著
(1)
(法) 里夏尔·布坦摄影
(1)
(美) 加里·里根著
(1)
(美) 戴夫·阿诺德著
(1)
(美) 莫林·克里斯蒂安-彼得洛斯基著
(1)
(英) 芬味树品牌编著
(1)
gary regan
(1)
上田和男,
(1)
主编王勇
(1)
主编王勇, 吴卫东
(1)
佩洛尼,
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出版日期
2018
(3)
2023
(3)
2007
(2)
2015
(2)
2016
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封面仅供参考
调酒学:调酒师必备的殿堂级大师经典之作
订购中
著者:
里根
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/39
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2.
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饮品与调酒
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2023.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/17/2
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3.
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鸡尾酒技法全书
订购中
著者:
上田和男
出版社:
中信出版集团
出版日期: 2023.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/37
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4.
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酒水知识与调酒
订购中
著者:
王勇
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/14=3
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5.
封面仅供参考
液体的智慧:关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术
订购中
著者:
阿诺德
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/40
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6.
封面仅供参考
电机气隙磁场调制统一理论及应用
订购中
著者:
程明
韩鹏
杜怿
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2021.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TM301.4/1
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7.
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调酒技艺
订购中
著者:
王立进
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2021.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/30
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8.
封面仅供参考
新调酒师指南
订购中
著者:
花崎一夫
山崎正信
江泽智美
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19-62/1
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9.
封面仅供参考
尽享微醺:全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方
订购中
著者:
芬味树品牌
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/33
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著者简介
10.
封面仅供参考
自调鸡尾酒
订购中
著者:
缪力果
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/35
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