检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
期刊导航
西文期刊字母导航
学科导航
期刊学科导航
我的图书馆
网上办证
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
全馆预借到馆通知
所有标签
图书专题
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E8%BD%BB%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=publisher&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_subject=%E7%B3%95%E7%82%B9%E5%8A%A0%E5%B7%A5&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
中国轻工业出版社
, 检索到: 28 条结果, 检索时间: 0.082 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
中国轻工业出版社
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(28)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
糕点加工
x
图书馆
海南经贸
(27)
显示更多..
馆藏地点
图书库
(27)
显示更多..
主题
[糕点加工]
(28)
蛋糕
(9)
烘焙
(8)
法国
(2)
制作
(1)
巧克力糖
(1)
烘培
(1)
甜食
(1)
配方
(1)
面食
(1)
食品加工
(1)
显示更多..
著者
张新奇
(3)
王森
(3)
傅娜
(2)
张新奇译
(2)
王森主编
(2)
英国dk出版社著
(2)
黎国雄
(2)
(德) 热罗姆·埃克迈尔, 丹妮拉·莱斯著
(1)
(意) csaba dalla zorza, margo schachter著
(1)
(日) 山本直美著
(1)
(日) 渡边文彦摄影
(1)
(法) 克里斯托弗·费德尔
(1)
(英) peggy porschen著
(1)
(英) 沙利文著
(1)
(英)e.b.bennion, (英)g.s.t.bamford著
(1)
(阿根廷) 卡洛斯·利斯凯奇著
(1)
(韩) 朴贞美著
(1)
chez soi手绎厨艺生活创作空间著
(1)
yumiko
(1)
yumiko著
(1)
显示更多..
出版日期
2016
(5)
2020
(5)
2009
(4)
2018
(4)
2019
(3)
2001
(1)
2002
(1)
2003
(1)
2004
(1)
2006
(1)
2010
(1)
2017
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(28)
显示更多..
语言种类
汉语
(28)
显示更多..
在馆
在馆
(27)
不在馆
(1)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>
1.
现代饼干甜点生产技术
订购中
著者:
李琳
李冰
胡松青
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/24
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
韩式裱花蛋糕基础
订购中
著者:
Yumiko
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/82
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
蛋糕装饰基础
已借1次.
订购中
著者:
沙利文
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/31
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
顶级花式蛋糕
已借1次.
订购中
著者:
李国溢
姜志强
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/10/2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
巧做中式点心
已借3次.
订购中
著者:
许正忠
李丽蓉
杨世惠
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/35
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
蛋糕制作入门
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/16
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
时尚百变巧克力甜品
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/21/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
法式糕点制作基础
已借1次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/10
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
新版蛋糕配方
订购中
著者:
薛文通
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/27
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
轻松玩烘焙
订购中
著者:
英国DK出版社
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/121
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>