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主题

1. [专业学校] (6)
2. [教材] (6)
3. 商业会计 (2)
4. 商业服务 (2)
5. 商业管理 (2)
6. 饭店 (2)
7. 市场营销学 (1)
8. 电子商务 (1)
9. 饮食业 (1)
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著者

1. 全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编 (1)
2. 吴梅 (1)
3. 吴梅主编 (1)
4. 张立波 (1)
5. 张立波主编 (1)
6. 彭纯宪 (1)
7. 彭纯宪主编, 中等职业学校电子商务专业协作会组编 (1)
8. 沈建龙 (1)
9. 沈建龙主编 (1)
10. 胡伟 (1)
11. 胡伟副主编 (1)
12. 赵智显 (1)
13. 赵智显主编 (1)
14. 陈修仪 (1)
15. 陈修仪, 全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组主编 (1)
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出版日期

1. 2000 (2)
2. 1998 (1)
3. 2001 (1)
4. 2002 (1)
5. 2004 (1)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
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在馆

1. 不在馆 (6)
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