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高等教育出版社
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高等教育出版社
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F7 贸易经济
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著者
吴梅
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吴梅主编
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傅启鹏
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傅启鹏主编
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全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编
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吴军卫
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吴军卫主编
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姜福金, 覃江华副主编
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孙笑荔编著
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张建业副主编
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张杰, 北京首旅集团培训中心组织主编
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1999
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2004
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1.
饭店管理
订购中
著者:
孙笑荔
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2004.07
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/65
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2.
客房部运行与管理
订购中
著者:
支海成
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2003.6
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/45=2
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3.
前厅部运行与管理
订购中
著者:
吴梅
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2003.2
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/43=2
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4.
饭店前厅客房服务与管理
订购中
著者:
陈乃法
吴梅
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2003.8
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/20
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5.
饭店财务管理
订购中
著者:
贾永海
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2003.1
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/26
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6.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
傅启鹏
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1999.6
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/53=2
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著者简介
7.
客务服务与管理
订购中
著者:
范运铭
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1999.5
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/52=2
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8.
现代酒店管理
订购中
著者:
徐桥猛
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2004.6
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/51
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内容简介
著者简介
9.
饭店前厅管理
订购中
著者:
吴军卫
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2003.9
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/48
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内容简介
著者简介
10.
饭店客房服务
订购中
著者:
张杰
北京首旅集团培训中心组织
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2005.7
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/24
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